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Nuestro restaurante de Málaga presenta la nueva carta del restaurante La Fábrica y ofrece un maridaje con cerveza al más puro estilo Premium

En nuestro restaurante de Málaga nos encanta sorprenderos con nuevas propuestas. Gracias al espíritu #craft que tanto nos inspira, nos hemos vuelto a reinventar y os traemos la nueva carta del restaurante La Fábrica. En ella hemos aunado el arte del Soho de Málaga, la mejor variedad en platos y el tapeo más exclusivo. ¡Pero eso no es todo! Para disfrutar de la renovada #explosión_de_sabor de nuestra carta, te proponemos un delicioso menú maridado con cervezas del Soho que podrás disfrutar desde el próximo 23 de septiembre. ¿A que ya estás pensando en cuáles serán las novedades? ¡Pues sigue leyendo!

Restaurantes cerca de mí: las increíbles propuestas de la nueva carta del restaurante La Fábrica

¿Buscas “restaurantes cerca de mí” donde poder degustar la mejor variedad gastronómica combinada con el más puro arte malagueño? Pues este es tu sitio. En La Fábrica estamos en #constante_evolución y queremos invitaros a degustar la nueva carta de restaurante a partir del próximo 23 de septiembre. ¡Prepárate para quedarte con la boca abierta! (Y cerrarla solo para masticar.)

Porque compartir es vivir, nuestras deliciosas croquetas te van a encantar… ¡Hay para todos los gustos! ¿Prefieres el sabor marino de las Croquetas cremosas de mejillones picantes y mahonesa de su escabeche o mejor las suculentas Croquetas cremosas de rabo de toro estofado y alioli de su jugo y ajo asado? Ambas opciones son deliciosas y conseguirán ir aplacando el gusanillo mientras llegan los primeros… Además, si lo tuyo son las ensaladas, te recomendamos la exquisita Ensalada de brotes tiernos, queso azul danés, pera asada, cebolla morada, cherries y vinagreta de sirope de arce o si, por el contrario, te van los toques más exóticos, lánzate a por el Taboulé a nuestra manera. ¡No te arrepentirás!

Para vosotros, amantes de la carne y de los platos contundentes de nuestro restaurante en Málaga, hemos preparado nuestra exquisita hamburguesa Fabri-Delight: ternera dry ages con queso gorgonzola, bacon crujiente, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y mayotrufa. ¡Más buena que el pan!En cambio, si lo que os mueve es vuestra pasión por el pescado, tendréis que elegir entre la deliciosa Rosada en tempura de shichimi togarashi y Pale Ale con patatas baby asadas con hierbas provenzales o el insuperable Lomo de bacalao rustido con salsa teriyaki y miso, arroz jazmín salteado y pack choi. ¿Con cuál te quedas?

Por último, en La Fábrica no nos olvidamos de los más golosos y esta vez os traemos unos postres que harán que se os derrita el corazón… El irresistible Lingote de mousse de cacahuete, toffee, crocante de cacahuete y choco con leche con chantilly de caramelo fundirá a los más resistentes mientras que la deliciosa Bola de coco con interior de mango, crujiente de chocolate blanco, brillo de mango y coco crujiente te ayudará a despedir los últimos días del verano con un toque crunchy. ¡Solo para adictos al dulce!

Dónde comer en Málaga: La Fábrica deslumbra con su menú maridado con cerveza

Somos conscientes de lo difícil que es elegir entre la extensa variedad de propuestas y cervezas que os presentamos en la nueva carta del restaurante La Fábrica. Por ello, a partir de su estreno el 23 de septiembre y durante todo un mes, te ofrecemos la posibilidad de degustar algunos platos de nuestra nueva carta con un excelente menú maridado con nuestras cervezas del Soho. Además, puesto que en La Fábrica somos muy de compartir, hemos ideado un menú para 4 personas. Y no os preocupéis si sois más… ¡Aceptamos hasta grupos de 10 personas! ¿A qué esperas para descubrir los manjares que te esperan en nuestro restaurante y disfrutar de nuestras mejores cervezas?

Para ir entrando en materia, os sugerimos nuestro Hummus de calabaza asada, canela, sésamo, queso feta y piñones tostados, acompañado, cómo no, de nuestra refrescante Cruzcampo Trigo. Además, podréis disfrutar de la exquisita Ensalada templada de rúcula y canónigos, aguacate asado, gambas, pistachos garrapiñados y vinagreta de fruta de la pasión mientras saboreáis vuestra cerveza del Soho favorita: la Cruzcampo Malagueta.

Por supuesto, en este menú no podían faltar nuestros platos estrellas: ¡las croquetas de La Fábrica! No tendréis que elegir entre nuestras dos variedades y, además, podréis degustarlas con nuestras estupendas cervezas Cruzcampo Strong Ale y Cruzcampo IPA. Vaya combinación más explosiva, ¿verdad? ¡Como nuestras croquetas! A continuación, entre los principales de este menú maridado, os ofrecemos el suculento Tataki de atún rojo, mazamorra de almendra tostada, aguacate, pepino, sésamo tostado y rabanito. Su sabor deleitará todos vuestros sentidos y ¿qué mejor forma de hacerlo que en sintonía con nuestra Cruzcampo Malagueta? En cambio, si sois más de carne, no os preocupéis porque os traemos una exquisita Pluma de cerdo ibérico en adobo y Strong, bimis soasados, lima y pipas de calabaza que, por supuesto, irá acompañada de nuestra Cruzcampo Strong Ale.

¡Y nos queda la guinda del pastel! Para que sintáis ese #amor_profundo que tanto nos caracteriza, os hemos preparado una dulce Copa de tiramisú a nuestra manera con helado de plátano. ¿Sientes ya cómo se derrite el helado en tu paladar? ¿Responde esto a tu pregunta de dónde comer en Málaga? ¿A qué esperas para disfrutar de la nueva carta del restaurante La Fábrica? A partir del 23 de septiembre, ven a nuestro restaurante de Málaga y descubre la extensa propuesta gastronómica que tenemos preparada para ti. Y no olvides que, durante el primer mes, podrás degustar algunos de nuestros nuevos platos acompañado de un excelentemaridaje con cerveza para 4 personas (o más, tú nos dices). Llámanos al 952 12 39 04 o envíanos un correo a info@lafabricadecerveza.com y sé el primero en probar nuestro menú maridado. ¡Te esperamos!

Summary
Event
¡Nueva carta del restaurante La Fábrica, acompañada por el mejor maridaje con cerveza!
Location
La Fábrica Cruzcampo, C/Trinidad Grund 29,Málaga,
Description
Gracias al espíritu #craft que tanto nos inspira, nos hemos vuelto a reinventar y os traemos la nueva carta del restaurante La Fábrica.

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