Visita la Fábrica de Cerveza Cruzcampo: catas de cerveza y muchos más eventos en Málaga

¡Ha llegado el momento de visitar La Fábrica de cerveza Cruzcampo! Sí, ya sabemos que has disfrutado de nuestros conciertos con una Cruzcampo IPA, has maridado los platos de nuestro restaurante con una Cruzcampo TRIGO e incluso has utilizado nuestras instalaciones para organizar tus eventos en Málaga capital. Pero ¿no crees que va siendo hora de que conozcas más a fondo los entresijos de La Fábrica y de tu bebida favorita?

Muchos son los que declaran su #amor_profundo por las cervezas del Soho, pero pocos conocen realmente su proceso de elaboración. Por eso, es hora de que hagas una visita a La Fábrica de cerveza y que conozcas cómo se produce esta bebida ancestral. ¿Que cuándo puedes hacerlo? Pues los miércoles estamos organizando catas de cervezas. Sigue leyendo que te contamos todos las claves.

Sumérgete en La Fábrica de cerveza y sus eventos en Málaga

Lo primero que harás al entrar en La Fábrica será conocer a nuestros maestros cerveceros. Ellos son los que se encargan del proceso de elaboración de nuestras cervezas Edición Limitada y te guiarán por todos los rincones de esta fábrica de sensaciones. Así es como comienza cualquier visita a La Fábrica de cerveza Cruzcampo.

Tras este primer contacto, te enseñaremos las diferentes materias primas que utilizamos en la elaboración. Podrás tocarlas, apreciar sus aromas… Pasarás por las calderas para conocer el proceso: primero la ebullición, luego la cocción, el momento en el que se le añade el lúpulo, el enfriamiento y… ¡la fermentación al microscopio! Sí, como lo lees… podrás ver la levadura fermentando y cómo se produce el alcohol. Luego verás cómo se filtra, cómo se madura y cómo se guarda cada una de ellas, porque esto también determina la calidad, el aroma y el sabor. ¿Estás preparado para la experiencia?

Reserva tu cata de cerveza en La Fábrica de Cruzcampo

Ahora es el momento de degustar el resultado. Sigue las indicaciones del maestro de ceremonias que te contará más secretos sobre cómo identificar una cerveza y a qué aspectos hay que prestar atención en una cata de cerveza.

¿Serás capaz de distinguir entre la variedad de cervezas del Soho en una cata a ciegas? La sensación cítrica y frutal de una Cruzcampo Andalusian Pale Ale como la Malagueta, con esos aires tan frescos y tan suaves, como la brisa de una tarde de verano; la mezcla equilibrada entre lo dulce y lo amargo de la Cruzcampo IPA, hecha con maltas caramelizadas; la fusión del aroma a trigo y a clavo de la Cruzcampo TRIGO, tan cálido… la experiencia y la esencia de la elaboración artesanal de estas y de otras tantas, porque nuestra gama de cervezas no acaba aquí.

¿Quieres convertirte en un auténtico experto en lúpulos, levaduras, cereales, maltas y encaje de bruselas? Ya sabes, en La Fábrica, los miércoles tenemos catas de cerveza para que disfrutes de tu bebida favorita con propiedad. Reserva tu plaza y no te pierdas estos eventos #cervesistibles.

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